Gemeinsam auf Reisen: Tag 4

Nichts Neues bei den kranken Hühnern. Wir haben den gesamten Tag im Bett verbracht und uns hoffentlich so weitgehend auskuriert, dass es morgen weiter gehen kann. Aber das entscheidet sich morgen Früh. Da ich heute kein Foto gemacht habe, gibt es eines von vorgestern aus dem Naturreservat Islas Ballestas. Wir können zwar gerade nichts erleben, […]

Mal wieder eine Planänderung

Wir sind in Südamerika, also läuft hier alles viel langsamer. Nachdem wir zur Mittagszeit nicht mal annähernd mit unserem Plan Durchwaren, beschlossen wir, doch erst morgen mit Biesti weiter zu reisen. Nachdem das Bett repariert wurde, was bei meiner letzten Polizeiinspektion gelitten hat, konnten wir schon mal ein wenig einräumen. Als die Verlängerung unseres Aufenthaltes […]

Neue Woche, neues Glück

Biesti hat es mal wieder verdient etwas sauber gemacht zu werden, deshalb habe ich heute Vormittag erstmal schön den Hof mit einem der Hausmädchen geflutet und Biesti auf Hochglanz poliert. Von innen, wie von außen. Nach 8 Monaten konnte das Wohnzimmer dann doch mal durchgefegt werden. Nachdem das erledigt war, fuhr ich mal wieder, nachdem […]

Besuch in Chinatown

Endlich Sonntag und mal wieder ausruhen. Neben dem zu Kräften kommen, habe ich heute mein Auto aus der Werkstatt abgeholt und auf dem Weg hatte ein Geldautomat besonders viel Hunger und hat meine Kreditkarte gefressen. Von meinem 2 Kreditkarten die ich habe, war das die einzige die noch funktionierte und nun ist so weg. Wie […]

Energie tanken

Wochenende. Ich bin mich immer noch am ausruhen. Das Einzige was heute passiert: Wir bereiten uns mental auf unsere Reise nächste Woche vor und kaufen etwas Equipment fürs Wandern ein. Nächste Woche muss ich wieder voll und ganz auf dem Dampfer sein, also passiert heute wirklich nicht mehr als ein romantisches Abendessen und ein Spaziergang […]

Aufgeklarte Aussichten

Die Familie in Lima ist groß und heute möchte mich eine weitere Tante Kennenlernen. Zur Mittagszeit werde ich abgeholt und wir gehen zum Strand. Der Strand in Lima ist kein schöner Sandstrand, sondern ein Surferparadies, allerdings mit großen Kieselsteinen am Strand. Trotz Wolkendecke bin ich so Lichtscheu geworden oder es ist wirklich so hell, dass […]

Huancaína

Huancaína (ausgesprochen: wan-kai-ina) ist eine Sauce aus der Region Huancayo in Peru. Traditionell wird die Sause als Papas a la Huancaína mit Kartoffeln gereicht. Heutzutage findet man sie allerdings in allen Varianten und so kann man sie überall zum Einsatz bringen. Egal, ob als Dip mit Tortilla-Chips, Gemüsesticks, gekochten Kartoffeln oder Pommes. Oder doch lieber […]

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