Eigentlich wollte ich heute auf den Mount Longonot wandern. Da ich aber immer noch herumkränkel habe ich meinen Wecker heute morgen um 5:30 Uhr gekonnt ignoriert und eigentlich den gesamten Tag weiter geschlafen. Zum Mittag ging ich mal raus vor meine Hütte. 20 m an den See und während ich mein Chapati von gestern genoss, […]
Chapati
Chapatis sind in Ostafrika weit verbreitet. Ursprünglich aus Asien stammend, hat es sich fest in die Tradition Ostafrikas verwurzelt. Chapatis sind eine Art Brot, zu dem alles mögliche gegessen werden kann. Ob mit Fleisch, Fisch oder verschiedenen Gemüsen, Chapatis sind immer einsetzbar. Zutaten (für etwa 10 Stück): Zubereitung: